在傳統生豬旺季背景下 ，多數豬企陷入“賣一頭虧一頭”的窘境。根據近期各大上市豬企銷售月報 ，10月出欄量普遍大幅增長，多家公司單月出欄量創年內新高，但生豬價格跌至年內低點 。
與此同時 ，行業養殖成本分化明顯 ，成本低的豬企在豬價下行中有一定緩沖“安全墊 ”，尤其今年飼料價格趨穩的背景下 ，豬企更多依靠提升養殖效率來降低成本 。當下牧原股份(002714.SZ) 、溫氏股份(300498.SZ) 、神農集團（605296.SH）等豬企最新養殖成本已低于12.5元/公斤左右 ，但仍有豬企養殖成本高于13.5元/公斤。
10月豬企“增量不增價 ”
從目前已披露數據來看，上市豬企10月出欄量增長明顯。牧原股份10月銷售商品豬707.6萬頭 ，同比增長13.17%；溫氏股份10月肉豬銷量為389.28萬頭 ，同比增長45.69%；新希望(000876.SZ)銷售生豬168.51萬頭，同比增長34.44% 。第二梯隊中正邦科技（002157.SZ）、神農集團、傲農生物（603363.SH） 、金新農（002548.SZ）等多家豬企10月銷量同比增長超60% 。溫氏股份 、新希望、天邦食品（002124.SZ）等上市豬企單月銷量創下年內新高。
溫氏股份在銷售月報中表示 ，公司生豬銷量同比上升 ，主要是受公司前期投苗增加以及外賣仔豬影響 。
豬企放量出欄的同時，生豬價格已降至年內低點 。諸如牧原股份 、溫氏股份10月平均銷售均價分別為11.55元/公斤 、11.57元/公斤 ，同比下降32.73%、34.41%。量增價減體現在豬企收入中 ，雖然多數豬企普遍銷量增長，但銷售收入同比下滑 。
卓創資訊生豬分析師容志發向財聯社記者表示，前期能繁母豬存欄增加 ，上半年新生仔豬數量逐漸增加 ，且6月份仔豬成活率處于偏高水平，導致11月份可出欄生豬數量仍然充沛 。同時 ，10月份補欄的二次育肥生豬經過增重后于11月份進入出欄周期 ，這在一定程度上也增加了供應壓力。需求方面，雖然有降溫刺激及南方腌臘零星開啟等因素 ，但預計終端需求增加的幅度有限 ，無法有效支撐豬價上升 。
對于后市，農業農村部生豬產業監測預警首席專家王祖力向財聯社記者表示 ，預計隨著11月下旬南方腌臘灌腸逐步啟動 ，豬肉消費將進入全年最旺季節，同時據牧原等頭部企業反映 ，按照農業農村部預警指導 ，前期已加快出欄節奏，四季度生豬出欄量較三季度將明顯減少，均將對豬價形成一定支撐 ，預計年末豬價有望保持溫和回升態勢 。但受“豬周期”影響 ，后期豬價總體仍將偏弱運行。
高成本豬企承壓明顯
需要注意的是，在豬價低迷時期 ，成本較高的豬企還要面臨虧損和資金壓力 ，目前豬企當務之急依然是降低成本 。
養殖成本高低對豬企的影響已體現在三季報中，相對而言養殖成本低的牧原股份 、溫氏股份在2025第三季度僅是凈利潤同比下滑 ，同時經營活動現金凈流量也保持流入狀態 ，但成本較高的正邦科技 、天邦食品等則是陷入虧損泥潭 。
近期行業整體已進入虧損狀態，根據卓創資訊最新數據 ，多數養殖規模成本控制在13元/公斤以下 ，基本維持在12.5-13元/公斤水平運行，截至11月10日 ，自繁自養頭均虧損161.69元 ，仔豬育肥頭均虧損約283.92元。
目前，各大豬企養殖成本差距較大，第一梯隊中牧原股份、溫氏股份 、神農集團等豬企最新養殖成本已低于12.5元/公斤左右 ，牧原股份最新成本已達11.3元/公斤。但華統股份 、金新農、東瑞股份等企業養殖成本仍高于13.5元/公斤 。
新希望相關人士向財聯社記者表示 ，公司10月養殖成本約為12.7元/公斤，年底能爭取到12.5元/公斤左右 ，最近豬價下跌較快 ，行業普遍出現倒掛情況，一般豬企降成本主要通過飼料和苗種兩方面 ，飼料方面除了玉米 、大豆降價外 ，行業還通過調整豆粕替代減量配方來降低外部影響，苗種成本取決于養殖效率提升 ，諸如成活率等 。
需要注意的是 ，與往年不同，今年飼料原料價格相對穩定 ，且波動幅度收窄 ，豬企更多需要“苦修內功”來緩沖成本壓力。在最近召開的2025生豬產業發展大會上，農業農村部原副部長馬有祥發言指出，近五年我國的平均PSY水平每年穩步提高了0.5頭左右 ，2024年達到20.22頭 ，相當于節省了1/8的母豬養殖，一些養殖場的生產效率已經可以比肩發達國家水平 。
牧原股份首席財務官高曈在此前三季報交流會上表示 ，2024年成本下降 ，飼料原料價格下滑的貢獻較大，2025年前三季度飼料價格波動較小 ，成本下降主要在于養殖生產成績 、核心生產指標提升 ，從年初到三季度末公司養殖綜合成本下降1.5元/公斤 。
溫氏股份相關人士向財聯社記者表示，公司養殖成本同比下降約1.2元/斤 ，市場因素如原料價格影響差不多占40% ，非市場因素如生產成績提升約影響60%。
（文章來源：財聯社）
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