卷入風波的西貝仍在想辦法自救。
9月29日晚,有網友爆料10月1日西貝全國門店對菜品進行大幅調價。這輪調價力度罕見,幅度達20%至40% 。此外爆料網友表示 ,由于通知來得突然,新菜牌趕不及印刷。全國的門店工作人員都在忙,往舊菜牌上貼新價簽。
10月1日 ,藍鯨新聞記者通過西貝官方小程序查詢發現,菜品價格已完成調改 。
以此前羅永浩就餐時的賬單為例,草原嫩烤羊排原價119元 ,現價109元;蔥香烤魚原價89元現價79元;黃米涼糕(6塊)原價29元現價26元。
除此之外,西貝近期也進行多番“改革”挽回聲譽。
9月24日,西貝在線下門店發起“西貝請您吃飯”活動 ,向在店消費的顧客免費發放100元堂食代金券,代金券在西貝全國門店通用,但僅限堂食 。西貝客服表示 ,活動內容屬實,全國門店均可參與,“當餐不可用,下次就餐就能使用 ,不限張數,沒有門檻的要求。 ”
9月15日,西貝就輿論風波發布致歉信 ,宣布9項調整,包括將兒童餐改為門店現炒,大豆油改為非轉基因等。藍鯨新聞記者發現 ,西貝小程序頁面有相關頁面,稱“菜品調改,邀您品鑒” ,其中注明羊肉串“現切現穿現烤”,手撕椒麻雞“雞現煮現撕 ”等 。與此同時,西貝也取消了“承諾25分鐘出餐”的計時沙漏。
9月10日羅永浩一行人前往西貝門店用餐 ,后羅永浩發博質疑其菜品均為預制菜且又貴又難吃。隨后,西貝創始人賈國龍公開回應“我們沒有一道預制菜”,提出開放后廚參觀并宣布起訴羅永浩,雙方爆發激烈口水戰 。事件迅速引發公眾對預制菜界定及餐飲知情權的廣泛討論。
(文章來源:藍鯨新聞)
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